Мляко и млечни продукти, част 2

Мляко и млечни продукти, част 2

Каталожен №: 263102

Издателство: Тракийски университет

Автори: Тодор Илиев, Гюрга Михайлова

ISBN: 978-954-305-408-4

Година: 2015

Страници: 344

В наличност!
Цена нов: 
25,00 лв.

Описание на артикула:

Настоящият учебник е съобразен с основните методични единици, залегнали в учебните програми на учебните планове за студентите от специалностите на Аграрния факултет при Тракийски университет - Стара Загора. Той може да бъде ценно помагало и за всички, които работят в областта на млекопреработването.

Нагоре